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季節の「日本酒」が入荷しました★♪

2024/10/14(月)
こんにちは!
池袋東口、名物「活いか」が
人気!の和食店、さかな竹二久郎
(たけふくろう)でございます。

日中はようやく過ごしやすくなりました
ね♪新米や秋刀魚など、秋の味覚が
ドンドン登場します!当店でどうぞ、
美食の季節をお愉しみくださいませ(^^)。

そんな食材や新鮮な魚介類に最適な、
季節限定の「日本酒」のご紹介です。

秋★のお酒
《佐賀県伊万里市》
 「古伊万里 前(さき)
   トランキーロ 純吟」(古伊万里酒造)

トランキーロは「焦らず」のいう意味。
焦らず、じっくり熟成させた「秋あがり」
の季節酒です。

華やかな香りとフルーティーな旨味は
「ワイングラス」でより引き立つ香りと愉しむ
のもアリ。当店厳選「冷酒グラス」の出番です。
飲み過ぎて“ベロリ”にご注意を(^^)V

秋★のお酒
《山口県萩市》
 「長陽福娘(ちょうようふくむすめ)
   純米ひやおろし」(岩崎酒造)

いつも買い付けに行く、新井薬師の
酒販店の店主さまのオススメです!

夏場まで冷蔵庫にて寝かせ、その後蔵内で
熟成をコントロールした丁寧な仕上がり。

当商品がスバラシイのが「冷」「常温」
「ぬる燗」なんでも美味しい点!
香りは強くないものの、優しい旨味が
フワッと広がり、それが温度が上がると
キレが出てくるんです!
どの温度帯でもついもう1杯飲みたくなる
吞み方を選ばず美味しさが愉しめます♪

120mlグラス1,100円、1合1,650円(税込み)です。
期間限定の美酒たちを、是非ご利用くださいませ。

最後に「裏」メニューも。
新井薬師の店主さまありがとうございます!